粘土土で育った玉ねぎは、あくみが無く、とても甘いです。

うちの店のすり身に相性がピッタリ。

生産者の尾崎農園の皆様にも試食をして頂き、

合格を頂きました。（よかった～）

尾崎農園で玉ねぎが収穫出来る期間のみ限定とはなりますが、一人でも多くの方に、この優しい玉ねぎの美味しさを味わってもらいたいです。 

尾崎農園：八王子市川町175

良質な堆肥と有機質肥料をベースに土作りにこだわり、多品目の野菜栽培を行っています。季節を感じられるような野菜作りを心掛けている農園です。

• 人間の健康を維持するのと、作物が丈夫に育つのと基本的には全く同じような考え方で取り組み。作物がいかに育ち心地がいいか、手をさしのべてあげている農家さんです。

• 鈴木農園：八王子市小比企町